A empresa Empada Brasil foi criada em 1999 em Petrópolis, no Rio de Janeiro, ao apostar nas receitas de uma família mineira. O negócio cresceu e começou a expansão por franquias. Hoje são 60 pontos de venda em todo o Brasil. O responsável por trazer a marca para São Paulo há 11 anos foi o master franqueado da rede Márcio Rangel, que participou da edição de sábado do programa PME Entrevista da Rádio Estadão.
1º BlocoRangel falou sobre como ter sucesso vendendo empadas e o desafio da padronização na expansão por franquias. (Clique na imagem para ouvir a entrevista)
2º BlocoPor que o brasileiro gosta tanto de salgados? Márcio Rangel tenta responder a pergunta e ainda fala sobre planos de expansão. (Clique na imagem para ouvir a entrevista)