Pau que nasce torto nunca se endireita. Mas pode virar, quem sabe, uma cerveja. Essa é a aposta do Rhoncus Pub & Beer Store, de Salvador, que lança na próxima terça-feira, 7, um rótulo inspirado em um dos ícones da música soteropolitana: Compadre Washington, líder da banda É o Tchan. Em uma parceria com a cervejaria Hoffen, do interior de São Paulo, o empresário Guilherme Paupério investiu R$ 2 milhões para licenciar e produzir a pilsen 'Inocente'.
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A partir de uma mistura do Brasil com a Inglaterra -- e não com o Egito, como reza uma das letras mais contempladas da banda --, Guilherme e mais dois sócios se arriscaram há um ano na empreitada de criar um pub com inspiração europeia na capital do Carnaval. Logo chegaram à conclusão de que o consumo de cerveja artesanal aliada ao blues e ao rock'n'roll proposto por eles precisava de uma identificação mais contundente com o público local para vingar.
"Precisávamos de uma figura de identificação local, porém com abrangência nacional. Pensamos inicialmente em localizações, como Pelourinho e Elevador Lacerda. Mas queríamos algo mais alegre, que representasse a irreverência, que é DNA da Bahia", explica o empresário, que trabalha atualmente com cerca de 250 rótulos.
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Com o slogan "essa é danada, mas não é ordinária", a equipe concebeu a Inocente. O primeiro lote da cerveja terá 40 mil litros, o equivalente a 66 mil unidades de 600 mililitros. A distribuição pretende ser nacional e vai envolver capitais como Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte e Recife. O valor pode variar entre R$ 22 e R$ 24, de acordo com a região.
Guilherme, um gaúcho que decidiu se arriscar em terras baianas mas mantém um discreto sotaque do sul, acredita que o consumo da cerveja artesanal tem boas perspectivas de expansão no Nordeste. "O público da cerveja especial aqui é o curioso, e o produto tem sido bem recebido. Mas ainda há muito espaço para conquistar", reflete.
Homenagem. Desde 2013, o humorista Mussum estampa o rótulo da cerveja criada por um dos seus filhos, Sandro Gomes, com mais dois empreendedores: Diogo Mello e Leonardo Costa. A Biritis foi lançada em agosto de 2013 e a Cacildis começou a ser vendida no ano seguinte.
"Mais que uma cervejaria divertida e com a alma do Rio de Janeiro, este é um projeto feito com o carinho, a atenção e o cuidado de um filho em forma de homenagem ao seu pai, um dos maiores apreciadores de cerveja e um dos artistas mais queridos da história do Brasil", informa a página da Brassaria Ampolis.
