A Patroni Pizza surgiu em 1984 porque o empresário Rubens Augusto Júnior queria ajudar o pai, que perdeu o emprego com mais de 50 anos e estava com dificuldade de recolocação no mercado de trabalho. O hobby de fazer pizzas nos fins de semana inspirou o negócio, administrado pelo pai e pelo cunhado de Rubens. Mas a a morte dos dois, em 1997, fez com que o então funcionário da Cesp assumisse a empresa.
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Crescendo por meios próprios, Rubens chegou a ter nove lojas em 2003, todas funcionando em shoppings. A expansão por meio de franquias começou após oito meses de estudo. Atualmente, a rede tem 124 unidades em funcionamento com previsão de inaugurar mais 46 ao longo do ano. No ano passado, o faturamento da rede foi de R$ 319 milhões com previsão de um crescimento de 30% para 2014.
Encontro Para falar sobre sua trajetória, experiência no setor de alimentação e com franquias, desafios e estratégias para crescer, Rubens Augusto Júnior irá participar da próxima edição do Encontro PME. O empresário vai responder perguntas de pequenos empresários na sede do Estadão (Avenida Engenheiro Caetano Álvares, 55, zona norte de São Paulo), no dia 26 de maio, a partir das 9h30.
Quer participar do evento? Então envie uma pergunta que você gostaria de fazer ao empresário para o e-mail pme@estadao.com. Os internautas que enviarem as melhores questões terão a oportunidade de participar do evento. É fundamental informar seu nome e um telefone de contato para concorrer. Garanta já sua participação!
