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Padaria já vendeu mais de 1,5 mil coxinhas de 1 kg e o produto vai continuar no portfólio

Além disso, a ação promocional realizada pela loja ajudou a aumentar o movimento de clientes e a venda de outros produtos

Rodrigo Rezende, Estadão PME,

21 de fevereiro de 2014 | 06h28

A padaria Panetteria, da Zona Norte de São Paulo, lançou no começo do mês um desafio para clientes. Quem comer a coxinha de 1 kg em menos de dez minutos não paga a conta de R$ 32,90. O resultado da ação, que vai até o final de fevereiro, está sendo foi positivo. Tanto que o produto permanecerá no portfólio da empresa.

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"Não só pelo resultado, mas também porque os clientes estão pedindo", diz Fatima Dias, dona da padaria.

Até agora 800 pessoas participaram do desafio e 122 ganharam. No total, a loja já vendeu mais de 1.500 coxinhas de um quilo e quase dobrou a venda de coxinhas de tamanho tradicional. "A média, antes da promoção, era de 80 coxinhas pequenas por dia, agora é e 150", revela Fatima.

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Segundo a proprietária da Panetteria, a ação contribuiu para atrair clientes. "Tivemos um aumento de 10% no movimento de clientes."

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