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Duas novas redes de fast food aderiram ao sistema de franquias por mês em 2012

Levantamento da Rizzo Franchising mostra que segmento movimentou R$ 8,3 bilhões no ano passado

ESTADÃO PME,

03 de abril de 2013 | 16h31

O Brasil ganhou duas novas empresas redes de franquias de fast food por mês no ano passado. De acordo com a pesquisa da Rizzo Franchise, divulgada nesta quarta-feira, 26 novas empresas começaram a expandir por meio do franchising em 2012. O segmento atraiu 1.077 pessoas que aderiram ao modelo de negócio.

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A pesquisa ainda mostra que o ano de 2012 fechou com 354 redes e 12.189 franqueados com negócios relacionados ao fast food. A receita gerada pelas franquias em 2012 foi de R$ 8,3 bilhões, 8,6% a mais que os R$ 7,6 bilhões do ano anterior. O segmento ainda foi responsável pela geração de 9.442 empregos.

Se interessou pelo segmento? O Estadão PME listou cinco opções.

Griletto

Faturamento médio mensal: R$ 110 mil

Retorno: 24 a 36 meses

Taxa de propaganda: 1,5%

Taxa de royalties: 4%

Capital para instalação: R$ 280 mil

Taxa de franquia: R$ 35 mil

Capital de giro: R$ 25 mil

Investimento: R$ 340 mil a R$ 390 mil

Site: www.griletto.com.br

Vivenda do Camarão

Faturamento médio mensal: R$ 95 mil

Retorno: de 24 a 36 meses

Taxa de propaganda: não cobra

Taxa de royalties: não cobra

Capital para instalação: R$ 310 mil a R$ 460 mil

Taxa de franquia: R$ 45 mil

Capital de giro: R$ 25 mil a R$ 30 mil

Investimento: R$ 380 mil a R$ 535 mil

Site: www.vivendadocamarao.com.br

Spoleto

Faturamento médio mensal: R$ 100 mil

Retorno: 24 a 36 meses

Taxa de propaganda: 4%

Taxa de royalties: 6%

Capital para instalação: R$ 350 mil a R$ 450 mil

Taxa de franquia: R$ 60 mil a R$ 80 mil

Capital de giro: a partir de R$ 20 mil

Investimento: R$ 430 mil a R$ 550 mil

Site: www.spoleto.com.br

Bob´s

Faturamento médio mensal: R$ 150 mil

Retorno: 36 a 48 meses

Taxa de propaganda: 4%

Taxa de royalties: 5%

Capital para instalação: R$ 460 mil a R$ 1,2 milhão

Taxa de franquia: R$ 65 mil

Capital de giro: R$ 30 mil a R$ 40 mil

Investimento: R$ 555 mil a R$ 1,305 milhão

Site: www.bobs.com.br

Patroni Pizza

Faturamento médio mensal: R$ 120 mil

Retorno: 12 a 18 meses

Taxa de propaganda: 1%

Taxa de royalties: 6%

Capital para instalação: R$ 175 mil a R$ 230 mil

Taxa de franquia: R$ 50 mil a R$ 60 mil

Capital de giro: R$ 15 mil a R$ 30 mil

Investimento: R$ 240 mil a R$ 320 mil

Site: www.patronipizza.com.br

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